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Por el dulzor especial de los Jamones Serranos que producen en los montes más altos del Somontano, con ese aire limpio del Pirineo y por estar situado el secadero en los montes de enfrente a Torreciudad, dicen que sus jamones están bendecidos. Eso sí, solo de la raza Duroc.
Más de 1 millón de jamones al año no es por casualidad.
Grandes empresas nacionales confían en su trabajo y todo ello avalado por la gran cantidad de certificaciones homologadas como la ISO 9001/2008,el Certificado ETG, Certificado Norma BRC, Certificado Norma IFS y próximamente ISO 14000.
Es lo mejor que saben hacer JAMÓN. |
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